喷雾干燥机是一种可以同时完成干燥和造粒的装备，主要由浆料供应系统、雾化器、干燥塔、热风系统、废气排放和除尘系统、卸料及粉料输送系统等组成。喷雾干燥工作原理喷雾干燥是利用雾化器将料液分散为细小的雾滴，并在热干燥介质汇总迅速蒸发溶剂形成干粉的过程，一般喷雾干燥分为四个阶段：a料液雾化；b雾群与热干燥介质接触混合；c雾滴的蒸发干燥；d干燥产品与干燥介质分离。原料液可以是溶液、乳浊液或悬浮液，也可以是熔融液或膏状物等泵可以运输的液体形式，产品是粉状、颗粒状，空心球或团粒状。常见的喷雾...

大家都知道从奶牛中挤出的鲜奶有很多脂肪球吧，大部分没挤过奶的估计也不知道,这些脂肪球会影响牛奶的口感，为了让大家喝到口感更好、显得更白的奶，人类就发明了一种机器负责把鲜奶中的脂肪球打碎混合均匀，这个机器就叫：apv均质机。乳剂制备工艺系列中，讲到了通过剪切的方式实现油水相初步乳化的过程。但是若只采用普通的高速剪切获得的乳滴一般粒径分布过宽，乳液很不稳定，在制药行业我们通常需要经均质的过程，将乳剂粒径控制在一定范围内来获得比较稳定的乳剂。均质机是指将物料的料液在挤压，强冲击与失...

巴氏杀菌机的杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程，如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程，通常在板式热交换器中进行，如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的，即仍含有微生物，且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速巴氏杀菌”...

胶体磨为湿式物料微细加工机械。其原理是通过不同几何形状的转子磨齿与定子磨齿在高速旋转下的相对运动，使被加工物料在自重、离心力等复合的作用下，通过其可变环状间隙时，受到强大的剪切力、摩擦力和高频震动。达到分散、粉碎、乳化、均质、混合的目的。它综合了均质机、球磨机、三辊机、剪切机、搅拌机等机械的多种性能，具有*的超微粉碎、分散乳化、均质、混合等功效。物料通过加工后，粒度达2～50微米，均质度达90%以上，是超微粒加工的理想设备。胶体磨应用范围：1.食品工业：芦荟、花粉破壁、菠萝、...

巴氏杀菌机是近年来食品行业重要的杀菌设备，应用广泛，该设备不断发展的过程中一些技术也在不断进步，加热降温原理有压缩机和水循环两种，相比之下水循环要比压缩机的效率高，水循环巴氏杀菌机的类别在市面上有迷你型、简易型、豪华型、柜式、酸奶鲜奶一体机等种类，随着巴氏杀菌工艺的不断发展，巴氏杀菌机的种类也在不断的增加。巴氏杀菌机的杀菌原理是什么呢？下面我们就简单介绍一下：巴氏杀菌机工作原理：采用巴氏杀菌法，对包装类产品、蔬菜或灌装食品通过温度自动调节，将杀菌槽内的热水温度控制在80-90...

矿泉水、可乐等饮料大家天天都喝，可你有没有想过，这些批量生产出来的饮料瓶，几乎很少有包装不全、漏水的情况？原来，在生产的过程中，这些不合格的产品已经早就被“揪”出来了。在每条生产线的末端有一个铁箱子，当瓶子排队穿过这个箱子时，不时有一些瓶子被分拣到一个的区域。仔细一看，这些被“揪”出来的瓶子要么包装不完整，要么液位不符合标准，它们是生产线中的残次品。“以前的生产线都是人工筛选，但是从2007年开始，饮料行业技术进步，产量迅速提高，每小时产量可以达到5万以上。一大批饮料瓶迅速穿...

喷雾干燥机使用所需要注意的事项1.喷雾干燥机闭式操作过程中，喷有机溶剂（如乙醇，二甲苯等）时，氧气浓度必须控制在5%以下（可通过再次导入N2或重新开机，使氧气浓度达要求值），否则有机溶剂有燃烧、爆炸的危险。2.喷雾干燥机在运转中，不要触摸旋转部件。（雾化器、雾化盘、皮带、电机风叶）3.喷雾干燥机运转中或停机后一段时间内，喷雾干燥机表面温度比较高，请不要用手去触摸袋滤器、旋风分离器、风管、雾化器、排风机、观察窗等部件。4.喷雾干燥机干燥塔的温度不降到常温时，请不要进入塔内。5....

我国的超细粉碎技术起于上世纪的60年代，到80年代在引进、消化、吸收、研制的一系列运作下开始有了我们自己生产的粉碎机，早期的指状粉碎机、塔式磨机、气流磨等，随后到90年代中期，我国已基本形成自己的超细粉碎机的生产序列，但超细分级机则相差大一些。原因是流体力学的难度大一些，所以当时研究与研制者较少。当前我国市场上出现的超细粉碎机总起来有：气流磨、搅拌磨、高速冲击式机械超细粉碎机、振动磨、改进型雷蒙磨、压辊磨、离心环辊磨、胶体磨、砂磨机、行星球磨机等。实验型胶体磨设备可用来化工原...